Restaurant Mas Tapiolas
L'authenticité et la tradition constituent l'essence de notre cuisine. Une proposition culinaire mijotée à feu doux, avec passion et tendresse, qui respecte les coutumes et les produits de notre terre
Situation
17246 Solius · Sta. Cristina d'Aro (Girona)
Contact
Horaires
Déjeuner de 13 h à 15.30 h.
Dîner de 20 h à 22 h 30
Cuisine traditionnelle catalane avec une touche de sophistication
Dans le restaurant Mas Tapiolas, vous pourrez vous délecter des saveurs de la riche gastronomie catalane et ampurdanaise. Une cuisine de terroir élaborée avec une touche de modernité, à partir de produits de proximité, comme le poisson frais de Palamós ou le riz de Pals, selon les meilleures recettes de saison.
L'espace
Le charme d'un mas centenaire
Situé au rez-de-chaussée du mas, le restaurant Mas Tapiolas conserve la structure et le charme du bâtiment d'origine. L'espace est réparti entre les salons et les petites pièces du mas, créant une atmosphère intime et accueillante où savourer à son rythme les meilleurs mets de notre cuisine.
Le chef
Métier, passion et beaucoup d'amour
Aux commandes des fourneaux de Mas Tapiolas, Josep Ayats est un chef expérimenté, grand connaisseur et passionné de la cuisine traditionnelle catalane et ampurdanaise dont la longue carrière transparaît dans chacune de ses créations.
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